Мразя готвене? Натиснете Buffet за само $ 1 с този инструмент

Аз го казах преди и съм сигурен, че ще продължа да го казвам, без значение колко досадно и гнусно става това.

Ние губим твърде много храна в тази страна.

И с твърде много, искам да кажа 65 милиона тона, според USDA. действителен т. "2 000 паунда", а не "Имам тонове домашна работа тази вечер" вид.

Очевидно това е сериозен проблем както за нашите портфейли, така и за нашия свят.

Не става въпрос само за това, че губим пари както на лични, така и на глобални мащаби. Също така не успяхме да храним почти 800 милиона души, засегнати от хроничен глад. Вместо това хвърляме идеално добра храна в боклука.

Как да го поправим? Стратегията на една компания може да помогне както на планетата, така и на бюджета ви за храна.

Вземете вкусни ястия на бюфет за евтини - и запишете света

Въпреки че не е достъпна навсякъде (все още!), BuffetGo работи, за да помогне да се сложи край на разхищаването на храна - и да ви дам евтини, вкусни ястия.

Начинът, по който работи, е прост, но гениален.

Помислете за последния път, когато отидохте на бюфет. Помниш ли онези купища храна, които чакат да напълнят чинията ти?

Точно както когато правите храна у дома, обикновено има твърде много. В заключителното време приливът от тази храна завършва в боклука.

Въведете BuffetGo, която ви позволява да закупите силно отстъпка на шведска маса, която можете да вземете след часове.

Инструментът спасява тези отпадъци от депото, като същевременно ви предлага невероятна сделка. Сериозно, кога е последният път, когато си ял за два долара в Ню Йорк?

Плюс това, компанията дори ще ви възстанови разходите за първото си хранене!

Как работи BuffetGo

След затваряне бюфетът не може да продава тези приготвени стоки, тъй като те технически са "изтекли" - макар че очевидно не се влошават магически, след като часовникът се преобърне от 10:00 до 10:01 часа.

Тъй като ресторантът нямаше да компенсира загубите си от тези остатъци от шведска маса, можете да ги получите за супер евтини, стига да играете според правилата.

Изберете предпочитания от вас ресторант и закупете ястие на шведска маса от менюто на уебсайта. Цените се дисконтират до 90% и започват само с долар, с включен данък.

След това се отправете към бюфета по време на определеното ви време, покажете на приятелските си приятели там BuffetGo поръчката за потвърждение и напълнете кутията с вкусотиите с вкусни "остатъци", които ще ви струват много повече, ако сте ги закупили по време на бюфет.

Уникалният бизнес модел на BuffetGo изисква да вземете храната, за да ядете, тъй като бюфетът няма да бъде технически отворен, когато пристигнете.

Часовите параметри, в които можете да вземете храната, ще бъдат включени в списъка и ще варират от 15 минути до над един час. Още по-добре, те не са цялата вечер! Някои закуски и обяд на шведска маса в края на обяд или ранна вечер, така че BuffetGo не е само за полунощ закуски.

Просто се уверете, че пристигате в рамките на даден часови интервал, или рискувате да изгубите покупката си. Въпреки че BuffetGo ще ви възстанови сумата в случай, че ресторантът не е хранен при пристигането ви, той няма да ви възстанови закъснението, тъй като времето е ясно посочено.

Компанията също така предлага да донесете своя собствена рециклируема касета за сваляне в случай, че ресторантът няма - и също така, защото това е още една крачка към един по-екологичен и по-устойчив свят.

Освен това залагам, че имате някакви Tupperware по-големи от тези кутии за стиропор, така или иначе ...

Искате ли да помогнете да сложи край на хранителните отпадъци?

За съжаление, BuffetGo е налице само на някои американски пазари - Ню Йорк, Чикаго, Лос Анджелис, Сан Франциско и Сиатъл.

Говорителят на компанията Хан Сол Лий ми каза в имейл, че BuffetGo е в процес на разширяване както на големите, така и на по-слабо населените градове ", както говорим", така че скоро може да е на разположение близо до вас!

И по двата начина, първата линия на защита срещу разхищаване на храни е без съмнение във вашата собствена кухня.

Според последните данни от USDA, загубите на ниво потребители (т.е. това, което изстъргвате в кошчето вместо опаковане след вечеря) представляват 21% от хранителните отпадъци, докато загубите на дребно представляват само 10%.

Това означава властта да преустановите загубата на храна е в ръцете ви - буквално, когато сте на път да изхвърлите тези остатъци.

Не се притеснявайте, няма да ви изпратя със съветите на "Просто яжте!"

Имаме много идеи, които да ви помогнат да разберете как да спрете да губите храна - и да извините онова, което поучава поведението.

Извършването на малки промени може да помогне за промяна на света.

Бонус: повече храна в корема и повече пари в джоба. Какво още можеш да поискаш?

Вашият завой: Бихте ли използвали BuffetGo? Какво правите, за да помогнете за спирането на разхищаването на храни? Бихме искали да чуем вашите съвети!

Джейми Катанах е писател на персонала в "Пени Хорайър". Нейното писане също е включено в The Write Life, Word Riot, Nashville Review и другаде. Намерете @JamieCattanach на Twitter за вълна на здравей.