Убер яде Бил излиза извън ръка? Опитайте тези 5 лесни бавни рецепти за готвене

За разлика от някои от моите колеги, обичам да готвя. Аз изяждам интернет за нови рецепти всяка седмица и планирам списъка си с хранителни стоки съответно.

Въпреки това, няколко седмици едва имам време да дишам между работата и моите извънкласни дейности.

Влезте в бавната печка. Това фино 3- до 6-листово парче каменинови изделия революционизира планирането на храната ми и ми даде ценно време назад.

Веднъж не се оплаква. Тя шепне сладки нощи и wafts аромат на чубрица през дома ми, толкова много, така че, аз смятам да го наименува след баба ми.

Аз дори направих няколко от рецепти в нея. Високият добив, ниските усилия и цената го правят първокласна домакинска щампа за съучениците си Penny Hoarders.

Те са сравнително евтини тези дни и могат да бъдат намерени навсякъде от Amazon до рафтовете в местния супермаркет.

5 удивително лесни и евтини Crock-пот рецепти

Графикът и стомаха ви ще ви благодарят, след като опитате една от тези бързи и лесни рецепти.

Рецепта за спагети и кюфтета

• 24-унция буркан от спагети сос: $ 2.49
• 1 паунд (16 унции) кутии спагети: 99 цента
• Две торби с 12 броя (16-унция) замразени кюфтета се разтопиха: 3,99 долара на торба, 7,98 долара общо
• 1 ½ чаши вода: Безплатно
• 1 лук: 79 цента

Обща цена: 12,25 лв

Сервизи: 8

Цена за сервиране: 1,53 лв

Сложете кюфтета, соса и лука в купата в бавната печка, последвана от водата. Покрийте и гответе на ниско за 6 до 8 часа. След като готвя, разбъркайте сместа, след което разбийте спагети и добавете ги в гърнето. Те не трябва да готвят за повече от един час при разбъркване. Тя е готова да сервира, след като спагети се приготвят.

Друга версия на тази рецепта изисква размразяването на кюфтетата в хладилника за една нощ в контейнер с лука и соса на кубчета. Също така, аз лукавам лук, така че аз лично ще пропуснете тази стъпка всички заедно.

Рецепта за пилешки такони

• 1 до 2 паунда пилешка гърда или филе без кости без косъм: $ 4,49 на паунд, общо $ 6,74
• 16-унция буркан от салса: $ 1.99
• Пакет за измерване на тако подправки: 79 цента
• Чувал от тортили или твърди тако черупки: $ 1,89 за 12 царевични тортила или 15 цента на тортила

Обща цена: 11,41 лв

Сервизи: 8

Цена за сервиране: 1,43 щ.д.

Поставете пилето в бавната готварска печка. Поръсете такото подправка над него и изсипете салсата върху всичко. Покрийте и го накарайте да готвите за 6 до 8 часа на ниско, или на 4 часа на високо, в зависимост от жестокостта на пота.

След като го приготвите, изрежете пилето с вилица веднъж и го поднесете в избраната от вас черупка. Намерих твърди тако черупки да бъдат по-евтини. Можете да добавите други гарнитури като сирене, маруля или заквасена сметана, ако вече имате такива.

Рецепта за крокот чили

Кой не обича лют червен пипер? Това е бавен телбод.

• 2 килограма земно говеждо месо: 3,99 долара на паунд, общо 7,98 долара
• 1.25-унция опаковка от пилешко подправки: 79 цента
• Две 14.5-унции кутии на кубчета домати, undrained: $ 1.94
• Две 16-унции кутии от боб, изцедени и изплакнати: $ 1.78
• 15-унция кутия доматен сос: $ 1.52

Обща цена: 14,01 лв

Сервизи: 8

Цена за сервиране: 1,75 лв

Кафяво си говеждо месо в тиган и след това източване на мазнини. Поставете говеждото месо, последвано от останалите съставки в кърпата. Разбъркайте и покрийте. Гответе осем часа на ниско или четири часа на високо. Разбъркайте преди да сервирате. Обмислете да насочите майка си и да добавите соли или сирене върху купата си.

Най-добрата част от рецептата за чили е, че можете да добавяте или изваждате в зависимост от вашия вкус. Някои хора добавят лук, чушки, черен боб и царевица. Лично аз пропускам лук или чушки, защото не ги харесвам. И все пак ще ям други, които го имат в него, защото в крайна сметка е Чили. Дори по-евтин вариант е да купите сухи бобчета и да ги накиснете за една нощ, но това изисква повече усилия и време, което може би нямате.

Рецепта за пилешка супа от юфка

Пилешката супа е една от тези нискотарифни, високодоходни рецепти, които затоплят душата ви в студена зимна вечер или просто ви помагат в болни дни.

• 8 чаши вода: безплатно
• 1 до 2 килограма готвено пиле, нарязани: 4,49 долара за паунд, 6,74 долара общо
• 3 моркови, обелени и нарязани: 89 цента на 10 торбичка за моркови или 27 цента
• 2 стъбла целина, нарязани: 1,99 долара на торбичка от две купчини или 22 цента
• 2 картофи, обелени и кубове: 59 цента всяка, 1,18 щ.д. за двете
• 1 среден до голям лук: 79 цента
• 1 скилидка чесън: 1,49 долара за две крушки или 6 цента на карамфил
• 3 до 4 чаши широко яйце юфка: 1,99 долара за 16-унция чанта или 99 цента за 4 чаши
• Сол и пипер на вкус: $ 2,19 за шейкър, или 6 цента

Обща цена: $ 10.31

Сервизи: 8

Цена за сервиране: 1,29 лв

Обезкостете пилето по избрания от Вас метод (фурна, грил или печка). Раздробява се, след като се приготви. Поставете всички съставки с изключение на яйчените юфка в бавната печка. Покрийте и гответе за 6 до 8 часа на ниско, като се разбърквате от време на време. След като всичко изглежда добре, добавете яйчените юфка, покрийте и гответе за още 10 минути, докато джибните не са нежни. Разбъркайте и сервирайте.

Ако имате подложка за подправки с дафинови листа, магданоз или мащерка, можете да добавите поръсване на всеки от тях към основната партида като овкусителна опция.

Макарони и сирене рецепта

Има много бавни печки на тази класика. Избрахме тази рецепта.

• 2 ½ чаши мляко: 1,49 долара за квартал или 93 цента
• 12-унция може да изпари мляко: 97 цента
• 1 чаена лъжичка кошер сол: 6 цента
• ½ чаена лъжичка черен пипер: 3 цента
• 16-унция кутия лакът макарони: 99 цента
• ¼ чаша масло, куба: 2,99 долара за 4 пръчки или 37 цента
• 12-унция чаша остра чедър сирене: $ 3.99
• 4-унция Сивее Velvet, куба: 3.29 долара за 8 унция блок или 1.65 долара

Обща цена: 8,99 лв

Сервирания: 6

Цена за сервиране: 1,50 лв

Разбъркайте заедно мляко, изпарявайте мляко, сол и черен пипер в купа. След това изсипете неварените макарони в бавната печка. Направете го с маслото и сирената. Добавете млечната смес в горната част и я разбъркайте заедно. Покрийте и гответе за 2 до 3 часа, като често бъркате.

Вие ще искате да държите под око това, тъй като юфка може да се направи след 2 часа. Чувствайте се свободни да добавите още сирена, ако искате да направите това допълнително mac и сирене-луд.

Начини за намаляване на хранителните разходи

Можете да закупите маркови магазини или генерични версии на всички съставки, ако техният местен супермаркет ги предлага.

Ние сме големи фенове на азиатските магазини за хранителни стоки, Trader Joe's и Aldi. Може дори да намерите органични опции за същата цена като небиологичните продукти на тези места.

Помислете за други рецепти, които използват подобни съставки, за да можете да използвате вашите торбички от моркови, целина и да удължите живота на останалите продукти.

Можете също така да купите продукти за продажба или да замразите всички остатъци, които може да не получите да ядете тази седмица.

Ако имате по-голямо семейство, помислете дали да не удвоите рецепти или да инвестирате в бавно готварска печка с големи размери. Обратното се прилага, ако готвите за едно.

Дали една бавна печка ще изгори къщата ми?

Коефициентите са малко вероятни; обаче, това е валиден проблем, особено ако сте гледали настоящия сезон на "Това е ние" (спойлер сигнал) след Super Bowl.

Разбира се, няма да използвам бавната готварска печка, с която майка ми се готви, тъй като е твърде остаряла и не разполага с модерна функционалност, като например автоматично изключване.

Модерните бавни готварски печки имат сейфове за грешки и се превръщат в топла настройка, ако те готвят през определеното време. Те автоматично ще се изключат след толкова дълго време, така че шансовете са редки.

Въпреки това, Националната асоциация за пожарна безопасност съобщи, че бавно готварите са отговорни за приблизително 150 пожари за домашно строителство от 2007 до 2011 година. NFPA казва, че те не се различават от кафе или чайник, който може да оставите включен или включен.

Официалният FAQ на Crock-Pot заявява, че бавната готварска печка е безопасно да се остави без надзор. Освен това е научен факт, че колкото повече готвят нещо, толкова по-добре го вкусва. Най-малко моята корема си мисли така.

Щом правите това лошо момче и го приготвяте, всичките ви страхове ще се стопят на вкусна чиния от макарони и сирена.

Така че го добавете към рождения си ден, Amazon количка или регистър и започнете готвенето. Това не е най-романтичният подарък, но със сигурност ще ви спести пари и ще ви зарадва небцето през следващите години.

Стефани Болинг е писател на персонала в "Пени Хорайър". Тя притежава две Crock-Pots.