Как да опаковате здравословен, достъпен обяд Вашите деца ще искат да ядат 💲💲💲

Обядните за деца могат да бъдат ценени, ако предпочитате кухня, която се сервира в училище, или опаковате скъп обелен чай, който дори не ядат.

Е, как може да изпратите детето си с хранене, което вероятно ще яде - без харчене на пари в брой?

Следвайте тези съвети от родители и специалисти по хранене, за да спестите здравословна, вкусна храна за детето си. Можете също така да направите допълнителен и да имате бърз и лесен обяд за себе си!

Планирайте напред и подгответе в насипно състояние

Опаковането на евтин и питателен обяд не е пот за Тара Алън, регистрирана медицинска сестра, сертифициран медицински треньор и сертифициран личен треньор, специализиран в здравето на жените и децата.

"Основата за опаковане на лесни, достъпни и здравословни училищни обеди за децата включва планиране напред, интелигентно пазаруване и насипни готвене и подготовка" - казва Алън.

"Няколко допълнителни минути от уикенда, например, ще настроят цялата седмица с разнообразни балансирани и питателни опции, които могат да бъдат изхвърлени заедно."

Тя препоръчва детските обяди включват протеини, здравословни мазнини и продукти.

"С две или три протеини, приготвени и поднесени за седмицата, зеленчуци и плодове, измити и нарязани, и няколко здравословни мазнини на ръка, обяд може да се събере за по-малко от пет минути!", Казва тя.

За здравословни мазнини на достъпни цени тя препоръчва купуването на авокадо, когато те се продават (и замразяване, докато е необходимо), както и насипни ядки.

Друга чудесна възможност е домашен хумус, който отнема само 10 минути (рецепта по-долу). Алън препоръчва да сервира хумус с моркови пръчки, грах, пълнозърнести бисквити и ябълка.

"Хумусът може да бъде замразен в тави за лед и да се съхранява във фризера за период до шест месеца", казва тя. "Това прави лесно да се поставят няколко кубчета в кутията за обяд, така че те да се размразят навреме за обяд".

Тя оценява цялото хранене струва $ 1,85, Освен това той съдържа здравословни мазнини, две зеленчуци, един плод, протеин и пълнозърнести храни.

Домашна Рецепта на Hummer на Тара Алън:

Съставки:

Една 15-унция кутия от нахут

Сокът от 1 голям лимон

1/2 скилидка чесън, накълцани

2 супени лъжици зехтин

2 супени лъжици вода

1/2 чаена лъжичка морска сол

1/2 чаена лъжичка кимион

Начин на употреба:

1. Комбинирайте всички съставки в кухненски робот. (Можете да използвате блендер, но ще трябва да изстържете няколко пъти страниците, за да преразпределите съставките).

2. Добавете още вода, ако е необходимо за желаната консистенция. Замръзнете в кутиите с ледени кубчета и ги прехвърлете в контейнер или чанта, за да ги съхранявате до 6 месеца във фризер.

"Децата обичат това хранене, тъй като им дава разнообразие от вкусове и текстури, позволява да се потапя малко, а храната с пръст е забавна и снек-подобна", казва тя.

Запазете го

Сари Дейвидсън Кревин, основател и главен изпълнителен директор на BooginHead Corporation, често храни за обяд гладните си детски джобове от пилешко пилешко сирене.

Тя просто разпространява кремообразно сирене с ниско съдържание на мазнини в пита цяла пшеница и се опакова в няколко печени пуйки, някои бебешки спанашки листа и няколко краставици от краставици.

Тя оценява тази рецепта струва само $ 1,46 на хранене: пуешко месо = 80 цента, спанак = 10 цента, пита за пита = 25 цента, кремообразно сирене = 11 цента и краставица = 20 цента.

Тя препоръчва да се сдвои със сушени кайсии или банан чипове и ниско-захар напитка, заедно със студена или фризера опаковка, за да запази месото и сиренето пресни.

"Децата са луди по този лесен и питателен обяд", казва тя.

- Това е една от любимите ми деца. Има нещо прекрасно за комбинацията от пуешко и кремообразно сирене - те го обичат! Те също така обичат хрупкавостта на краставицата. Спанакът е само бонус.

Повторно използване на контейнери

Керън Ан Хафнер спести пакети за опаковане на сина си, като използва контейнери за деликатеси.

"Когато синът ми беше млад, се опитах да опаковам обяда му в различни контейнери, които идваха от магазина за хранителни стоки и от закупуването на грил и деликатеси", казва тя.

Не само, че тези контейнери са безплатни, но и спестяват пари, като запазват храната, предотвратявайки сандвичи и други деликатни предмети да се накисват и да се губят.

"Контейнерите бяха по-здрави, отколкото просто опаковани храни", казва Хафнър.

Използвайте остатъци

Оставете остатъците от вечерята предишната вечер, като печено пиле в сандвич или шепа останали зеленчукови салати.

Хафн често е опаковала остатъци за обяда на сина си. Понякога яденето изглеждаше толкова привлекателно, че други деца ще го попитат къде му е купил обяда. Хафнер по-късно открила всъщност сина си продаден някои от храната му за връстниците по време на летния лагер!

Направете домашен десерт

Майсторът Пам Лайтън Макмъртри и нейният съпруг, регистриран диетолог, имат седем деца и оценяват, че през годините са опаковали повече от 15 000 обяда за децата си.

Ако искате да опаковате десерт с обяд, тя препоръчва да го направите у дома, за да имате по-здравословен вариант и да спестите пари.

"[Десертите са често това, което се яде първо, така че го направете добре", казва тя.

"Обикновено е по-икономично да се пекат и да се зареждат бисквити с пълнозърнесто брашно и се обработват като гранулари. ... Ако отидете на търговски, опитайте се да се третират с пълнозърнести храни. Когато печете, можете да замените една трета от брашното с пълнозърнесто брашно без забележима разлика.

"Можете също така да се пекат само с пълнозърнесто брашно. Потърсете рецепти с груба текстура като овесени бисквити. Вие дори няма да забележите разликата и избягвате консерванти и химикали като балсами за тесто. Опитайте да изпратите микс от пътека или ядки за десерт.