Храна

3 скъпи хранителни стоки, които можете да намерите безплатно във вашия двор

3 скъпи хранителни стоки, които можете да намерите безплатно във вашия двор

Опитах - и не успях - в градината. Много пъти.

Възстановяващата способност да се натрупвам мръсотия под ноктите ми и съблазънта на пресни зеленчуци трудно можеше да устои.

Но аз просто нямам зелен палец, предполагам: Дори "лесни" растения изсъхват под моето докосване.

Е, с изключение на плевелите. Разраснах много и много от тях. А тегленето им вероятно беше най-неприятната част от моите градинарски експерименти.

Но току-що научих, че може би съм пропуснал безплатна храна ... или пет!

3 ядивни плевели, които ви помагат да спестите пари

Както се оказа, някои от тези "вредители" растения са действително вкусни. Дори вкусно.

И тъй като те са плевели, дори не трябва да имате собствена градина, за да ги намерите - те растат диви в американски задници навсякъде!

По дяволите, ако наистина сте приключенски, можете дори да отидете за хранене за тях.

И докато някои са плевели, вие вероятно мислите като плевели (който знаеше, че можеш да ядеш кудзу?), ще намерите много от тях в магазините за хранителни стоки - където може да плащате долара за унция, за да ги получите.

Докато се уверите, че правилно идентифицирате тези растения, за да останете в безопасност, можете да избегнете тази цена - и дори може да получите упражнения и слънце, докато сте в него!

Ето няколко ядивни диви плевели, които може да намерите близо до вас ... и какво можете да очаквате да платите в магазина.

Жълта риза: $ 1 на унция

Наречен за номер едно "мощност къща" от CDC през 2014 г., имате всички основания да го хвърли в сместа ви зелени тази вечер.

Вие също имате всички причини да не го купувате в магазина - ако можете дори да го намерите. Въпреки че се увеличава популярността, все още не е на всеки рафт на храните.

И когато ти правя Намерете някои от местния магазин за здравословни храни, можете да платите много за това: Този блогър купи пакета си от 4-унция за 3,79 долара. Това е почти долара за унция!

За щастие, водорасли нараства близо до потоци в САЩ Можете дори да го растат на едно сенчесто място в задния двор - само вода, толкова често, колкото името му предполага, че харесва!

Глухарче Зелените: 1,49 щ.д. за паунд

Глухарчетата не са само ефирни, желаещи цветя.

Зелените им са напълнени с витамини А и С и могат да се използват в тонове вкусни рецепти.

Можете да ги купите в магазина - отново, ако вашият бакалър ги носи. Или можете да поръчате по-малко вкусно и питателна, нарязана и сушена чанта за насипни количества.

Или, следващия път, когато духате глухарчетата във вятъра, направете желанието си за по-здравословен живот, като вземете някои Зелените, докато сте в него!

Бамбук: $ 1.20 на кутия

Нарязаните бамбукови леторасти са популярна и здравословна добавка за разбъркване на картофите и те са достатъчно общи, че можете да ги купите в консерви от местния ви Walmart.

Но ако намерите малко младо бамбук близо до дома си, можете да обмислите да го съберете - това е единственият начин, по който ще получите пресни бамбукови леторасти, които не са пътували до Токио! Или, добре, може би вакуум-опакована версия на местния азиатски пазар.

Опитайте се да намерите млад бамбук (под висок крак), но имайте предвид, че трябва да го приготвите и готвите, преди да го изядете.

Храни за годни за консумация плевели

Ако идеята да издърпате случайни плевели от пътя, за да хвърляте в салатата си, ще ви изненада малко, това може би е просто културно пристрастие.

Сюзън Шайн, нашият пребиваващ извънреден бюджет, споменава, че нейната приятелка в Корея редовно питала дали иска да отиде и да избере "диви зеленчуци".

Плевелите, които намериха по магистралата или в близост до училищния двор, направиха вкусни добавки към вечерята си!

Захранването може да бъде забавен и ефективен начин да спестите пари. Плюс това, това може да ви помогне да отслабнете, да станете по-активни, да станете по-зелени и - да бъдем честни - да изглеждате наистина хардкор.

Вижте пълния списък с осем ядивни плевели - и някои рецепти убийци, които да опитате с вашето преместване - в органичния живот на Rodale.

И се пригответе да ядете някои свежи, (наистина) местни зелени!

Вашият завой: Бихте ли събрали плевели, за да се насладите? Кажете ни в коментарите.

Джейми Катанах (@ jamiecattanach) е писател на персонала в "Пени Хорайър". Тя също така пише други неща, като рецензии на вино и стихотворения.

Публикувайте Коментар