5 начина, всеки може да яде здравословна, вкусна храна на безумно евтин бюджет

Когато сте на строг бюджет, но имате деца, които се хранят, яденето на прясна храна, която често изтича бързо и е снабдена с як ценова марка, често заема задната седалка на по-дълготрайна и по-евтина преработена храна.

Но спадът в цената има тенденция да идва с еднакво рязък спад в хранителната стойност.

Програмата за допълнителна хранителна помощ, по-известна като печати за храна, може да означава разликата между хранене на семейството ви със здравословна вечеря и гладуване в леглото.

Но ползите от SNAP никога не са били предназначени за финансиране на пълен бюджет на семейството за храна.

Едно семейство от четирима може да се квалифицира до $ 649 на месец по SNAP, но тази сума отива само за семейства, които нямат месечен доход. Повечето от 48-те милиона души, които отговарят на условията за SNAP, носят някаква форма на доход, така че те получават по-малко от максималната сума.

Според Центъра за бюджет и приоритети на политиката, една непартийна организация с нестопанска цел, която разглежда държавните разходи, средното разпределение за семейства, които използват SNAP, е по-близко до $ 255.

И ако сте тричленно семейство, което носи малко над $ 26 000 годишно? Вие не отговаряте на изискванията за обезщетения SNAP.

Независимо дали получавате SNAP предимства, разтягайки месечния си бюджет за хранителни стоки, за да сте сигурни, че има достатъчно количество храна за цялото семейство, което изисква умения.

Как да разтегнете вашия малък бюджет за храна

Разбира се, с ограничени бюджети семействата с ниски доходи трябва да бъдат творчески, ако искат да ядат здравословна, прясна храна.

Събрахме няколко съвета от предприемача и майка Рейчъл Болден-Крамер, автор на предстоящата книга "My Food Stamps Cookbook", и застъпникът в областта на храненето, който ви съветва да ви покаже - дали се квалифицирате за обезщетения по SNAP или само с бюджет - как да получите малко повече с по-малко.

Докато можете да използвате някои от тези съвети в магазините за хранителни стоки, колкото по-ангажирани сте във вашата общност, толкова повече можете да се възползвате.

1. Присъединете се към земеделска кооперация, подкрепяна от Общността

Селското стопанство, подпомогнато от Общността, позволява на членовете на общността да плащат седмични, месечни или сезонни такси за подпомагане на местните фермери. В замяна на периодичните плащания членовете на общността могат да вземат всяка седмица купчина пресни продукти.

LocalHarvest.org поддържа обширен списък с програми на CSA в цялата страна. Само в Санкт Петербург, Флорида, където се намира нашия офис и околните окръзи, има 32 програми за CSA.

Цените варират, а не всички сертификати за химикали приемат печати за хранителни стоки, така че може да е необходимо известно време, за да разберете коя програма е подходяща за Вас. Но щом намериш правилния, седмичните кутии могат да намалят разходите ти в магазините за хранителни стоки.

Дори и да не използвате печата за храна, присъединяването към CSA може да бъде солиден трик за спестяване на пари.

Като бонус, присъединяването към CSA ви дава възможност да научите повече за фермерите, които растат с вашата храна и техните практики - всичко това, докато децата ви се вълнуват повече от консумацията на зеленчуци.

2. Вкарайте безплатна храна от градините на квартала

Градинските градини на общността или кварталите са различни от CSA. Докато земеделските стопани на пълен работен ден обикновено провеждат CSA, съседите отделят време и пари, за да поддържат повечето градини в общността.

Според Bolden-Kramer е възможно да се купуват отстъпки от кварталните ферми, а някои също дават на членовете на общността, които използват хранителни марки, безплатни зеленчуци и билки, които да им помогнат да се простират в бюджета си и да издигнат храна.

3. Търсете програми за съвпадение на долари на местните пазари на фермери

Вече имаме няколко съвета за това как можете да разтягате долара си на местния пазар на фермери, дори ако нямате качество за печати за хранителни стоки.

Ако се квалифицирате, много държави предлагат програми, които помагат на семействата с ниски доходи да получат повече продукция за долара си. В Калифорния, където живее Bolden-Kramer, програмата се нарича Market Match.

Чрез тази програма, за всеки долар, който бенефициентът на SNAP харчи на участващ пазар на земеделски стопани, те получават още един долар, който могат да похарчат на пазара на земеделските стопани.

Бързо търсене в Google ще ви каже дали вашата държава има подобна програма. Например, в нашето родно състояние на Флорида, програмата се нарича Fresh Access Bucks.

4. Ако сте в традиционен хранителен магазин, магазин Smart

Разбира се, ще има времена, когато имате нужда от нещо, което не можете да намерите на пазара на фермери, CSA или градина на общността. Тогава ще трябва да се отправите към традиционен хранителен магазин.

Въпросите за готвене, организация, посветена на преподаването на семейства, как да се простират малки бюджети за храна, има някои идеи за това как по-добре да навигирате в хранителен магазин и да запазите бюджета си непокътнат.

Организацията предлага избор за замразени зеленчуци, когато пресните продукти се чувстват далеч, планиране на хранене за намаляване на хранителните отпадъци и сравняване на единични цени така че можете да платите най-малко пари за най-добрите хранителни опции.

5. Опитайте Amazon Prime при отстъпка

Вече пишехме за неотдавнашното решение на Amazon да намали цената на месечното си членство в правителството за хора, които получават държавна помощ.

Вместо да плащате $ 10.99 на месец за членство, ще плащате $ 5.99 всеки месец, стига да имате валидна електронна карта за трансфер на обезщетения.

Въпреки че не можете да използвате вашата EBT карта, за да правите покупки чрез Amazon, получавате безплатна доставка на продуктите, които купувате през сайта. Това може да ви спести пари за транспортни разходи, ако нямате достъп до надеждна кола, но трябва да закупите големи или тежки стоки.

Основната отстъпка е достъпна само за месечни членски вложения и можете да го отмените по всяко време.

Оповестяване: Тази публикация включва партньорски връзки. Уведомяваме ви, защото това е, което ще направи Честен Абе. В края на краищата, той е върху нашата любима монета.

Desiree Stennett (@desi_stennett) е автор писател в The Penny Hoarder.