14 лесни начини да ядете палео на вашия редовен бюджет за хранителни стоки

На мисия да се яде по-здравословна тази година? Може да искате да опитате диетата, която сте чували толкова много бръмча за: палео.

Ако живеете в пещера и не сте чували за тази диета (която би била супер иронична), тя се основава на идеята, че трябва да ядем това, което нашите древни прадеди ядоха.

Има един голям проблем обаче: Отиването на палео е скъпо.

Разбира се, има дългосрочни ползи от по-доброто здраве, но закупуването на палео-приятелска храна може бързо да изяде бюджета ви за храна.

За да ви помогнем да опитате този нов стил на хранене, ние измихме мрежата и намерихме 14 съвета за ядене на палео с бюджет.

Какво представлява Палео Диета?

"Палео Диета се основава на ежедневните, съвременни храни, които имитират хранителните групи на нашите пред-селскостопански, ловуващи и събиращи предци", обяснява ThePaleoDiet.com.

Той обещава да яде така "ще помогне да оптимизирате здравето си, да сведете до минимум риска от хронични заболявания и да отслабнете".

Палео-приятелски храни включват месо, морски дарове, плодове, зеленчуци, яйца, ядки, семена и здравословни масла.

Paleo no-nos включва зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, захар, преработени храни и рафинирани масла.

Как да ядем Paleo на бюджета

Ако искате да отидете на палео с бюджет, ето някои общи съвети. Малко по-надолу, ще намерим продукти и месо на евтини.

1. Отидете на непълен работен ден

Искате да натопите пръстите си в палео? Продължавай!

Никой не казва, че трябва веднага да влезете all-in. Като отивате на непълен работен ден, можете бавно да позволите на тялото и бюджета да се приспособят към новата ви диета.

"Ако идеята за преминаване към напълно палео лайфстайл звучи твърде страшно или скъпо, вместо това опитайте да преминете към 80% (по дяволите, дори 50% е по-добре от 0%) ", обяснява Джоел Рюйон от Ultimate Paleo Guide.

- Просто опитайте и вижте какво ще се случи - казва Фуйън. "Нещо е много по-добре от нищо. И може би просто ще разберете от първа ръка, че нещата не са толкова скъпи, колкото очаквате от тях.

2. Покупка на стоки в насипно състояние

Купуването на едро е добър съвет за всеки купувач на хранителни стоки, но това е особено вярно за палео - диетата съдържа скъпи масла и брашна.

Ще се изненадате какво можете да купите от складови магазини като Costco и Sam's Club.

Помислете: маслиново масло и кокосово масло на част от цената на магазина!

3. Използвайте купони и отстъпки за приложения

Ако мислите, че талоните са само за преработени храни - общо палео не-не - прочетете тази публикация за намиране на отстъпки за здрави, цели храни.

Един от любимите ни инструменти е Ibotta - приложението ви дава отстъпки за неща като яйца и зеленчуци!

4. Вземи творчески

Само защото палео боговете казват, че трябва да ядете нещо, не означава, че това е само нещо, което можеш да ядеш.

Намирането на по-евтини заместители на обикновените палео храни значително ще намали разходите ви.

На неговия сайт, Runyon предлага:

• Получаване на белтъчини от хамбургери, свинско, пиле и яйца
• Получаване на здравословни мазнини от авокадо вместо ядки
• Подмяна на ябълки за плодове

5. Намерете вдъхновение онлайн

Онлайн палео общността е огромна. Има тонове блогове и форуми, посветени на поддръжката и информирането ви във вашето палео пътешествие.

В допълнение към многото сайтове в този пост, проверете 30 евтини основни ястия палео ястия от Палео мама, както и Палео в бюджета на архив на рецепти и хранене планове.

Как да купите Paleo произвеждат на бюджет

Плодовете и зеленчуците са скобите на палео диета. Ето как да ги направите по-евтини:

6. Купете в сезона

Не се опитвайте да купувате зелен фасул през януари - те не са в сезон, така че те ще бъдат както скъпи, така и трудни за намиране.

Вместо, присъединете се към CSA да получават кутии за производство с всичко, което е в сезона.

Също така, опитайте да посетите пазара на фермери близо до времето за закриване. Бартер с фермери, които се опитват да разтоварят допълнителните си елементи.

7. Разраствайте собствената си градина

Един от най-добрите начини за запазване на зеленчуци? Започнете собствената си градина. Това е страхотна тренировка!

Също така можете да замръзвате и да настъргвате главата на градината си и да се възползвате от ползите през цялата година.

8. Не купувайте органични продукти

Журито все още не е наясно дали биологичната храна всъщност е по-добре за вас. Изглежда, че трябва да бъде, но всъщност няма никакви научни доказателства, които да подкрепят твърдението.

Вероятно е по-добре за околната среда, но строго казано за здравето и портфейла си, вероятно можете да изберете неикономически.

Четох отново и отново, че е важно да консумирате повече плодове и зеленчуци - органични или не.

9. Научете се да обичате замразената пътека

Ако не можете да си позволите да купите всички пресни плодове и зеленчуци, това е добре.

Замразените храни са опаковани веднага след като те са взети, така че те понякога са по-свежи от това, което бихте намерили в продуктовата част така или иначе.

Освен че са достъпни, замразените плодове, зеленчуците и морските дарове са бързи и лесни, което го прави удобно да готвите, дори когато сте уморени.

Как да купя палео месо на бюджет

Другата опора на палео хранене? Месо. За предпочитане е да се хранят на трева, но това не е задължително.

Ето няколко съвета за намиране на месо с бюджет:

10. Рок на Кръчмата

Кръчмата е ваш приятел.

Защо? Тя се превръща в нежна.

"Можете да си купите по-евтини меса и да ги държите бавно за няколко часа, и те ще се окажат

вкусно всеки път " обяснява Джордж Брайънт от Civilized Caveman Cook.

Той има много рецепти за крокот на сайта си, включително един за говежди език с печен пипер сос!

11. Отидете за нечетните разфасовки

Което води перфектно в следващия съвет, също от Брайънт: "Научете се да обичате нежеланите парчета месо".

С други думи, органи.

"Те обикновено са най-евтините меса, тъй като много хора се страхуват от тях". обяснява той. Предполагам, че ако го поставите в кърпа с вкусни подправки, кой го е грижа какво е това?

Не забравяйте: Можете също да ядете roadkill.

12. Потърсете месото, което ще изтече

Почти всеки хранителен магазин има част от намаленото месо.

Проверете тук първо и може да намерите чудесни сделки.

- Отидете в историята на хранителните продукти непосредствено преди вечерята си - предлага Рунион. "Разфасовките от месо, които идват до датите на" продават ", често са доста силно дисконтирани. Не се притеснявайте - те все още са добри! "

Друг трик? Ако не сте готови да ядете месото с намалено количество, веднага го залепете фризер.

13. Оставете костта

Не само костното месо е по-евтино, но също така ви позволява да правите запаси, които можете да използвате за приготвяне на всякакви рецепти.

"Ако винаги сте избрали месото си, ще имате постоянен поток от кости, за да правите запаси през цялото време", обяснява Себастиен Ноел от "Палео Лийп".

"Състоянието на базата на повечето от храната ви не само ще намали сметката ви, но и ще бъде много здравословно. Акциите са пълни с хранителни вещества, които намираме в добро количество в костите. "

14. Купете цяла крава

Искате ли да го направите още една стъпка? Купете цялото животно!

- Присъединете се към дял от крави или свине. предлага Стеф Гаудрьо от глупавия Лес Палео. "Вие се чипвате, за да си купите голямо количество месо, а цената често е по-евтина на килограм от магазина за хранителни стоки. Ще се нуждаете от голямо количество фризерно пространство.

За да ви помогнем да започнете, разгледайте тази публикация относно купуването и съхраняването на местното месо от "Палео План".

Дали яденето палео скъпо?

Не може да бъде. Но също може да си заслужава.

Както посочва Фуйън:

"Палео може да промени здравето и живота ви, но трябва да се ангажирате с това, за да се случи това", обяснява той.

"Необходимо е да се инвестира време, пари и ресурси ... Вместо да видите допълнителните пари, които харчите за вашата диета като "разход", мисля за това като инвестиция, и да разгледате дългосрочните ползи за здравето, които може да донесе, и дългосрочните разходи, които биха могли да ви помогнат да избегнете ".

Вашият завой: Ще опитате ли палео диетата? Как да спестите пари за храната си?

Сюзън Шайн, старши писател на "Пени Хордър", винаги търси приключение с бюджет. Посетете нейния блог в susanshain.com или кажете на hi @ Twitter_susan_shain.