Аз харча само $ 50 на месец за месо за моето семейство от 6. Ето как

В продължение на години родителите ми прекарали средно по 50 долара на седмица за месо в хранителния магазин, за да хранят семейството ни от шест души.

За съжаление татко ми беше в злополука, което изискваше няколко операции и физическа терапия.

След като семейството ни започна да живее с фиксиран доход, домашно приготвените ястия с месо се случват само веднъж седмично или при специални случаи.

Докато пораснах, открих, че всъщност сме мога позволяват да се хранят редовно нашите големи семейни меса.

Вместо да харчим 50 долара на седмица в магазина за хранителни стоки, намерих начини да нахраним семейното си месо само на $ 50 на месец. Всъщност получаваме повече месо от това, което някога сме правили, когато баща ми работи!

Как да спестите пари на месо

Преди да започна собственото си семейство, аз съм готов да започна нещата правилно и да спася хиляди долари за месо в останалата част от живота си.

Можете също така. Тук е тайната ми да харча толкова малко за месото:

1. Купуване на едро месо

Доставчиците на месо на едро често продават на ресторанти и хранителни магазини, но всеки може да ходи на улицата и да купува месо в насипно състояние.

Проверете пощенския си код в директорията с доставчици на едро на доставчиците на месо.

Чрез пазаруване в нашия местен търговец на едро, ние получаваме три месеца на стойност говеждо месо, свинско месо, пиле и риба само за $ 50, и всичко това се вписва в нашия стандартен фризер.

Това покрива повечето ястия всяка седмица и драстично намалява покупките ни за хранителни стоки.

Цените могат да варират в зависимост от местния пазар. Но вие винаги сте сигурни, че ще плащате по-малко в търговец на едро, отколкото в супермаркета.

Имайте предвид, че часовете на търговците на едро обикновено са различни от типичния супермаркет. Много от тях са отворени от 7:00 до 3:00 часа.

Pro съвет: Вземи яке! Тези места често са само един гигантски фризер, пълен с месо.

Нямате ли местен търговец на месо близо до вас? Ето още пет начина да запазите:

2. Магазин в местните ферми

Много местни ферми и ферми са готови да ви продадат цяла крава или прасе, а вие лесно можете да купите пуйки и пилета на ниски цени.

Kitchen Stewardship има задълбочено ръководство за това как да си купите цяла крава.

След като вземете кравата си, работете с месаря, за да определите колко лири, които искате, във всеки стил на месо - земята, пържоли, ребра и т.н.

Когато всичко е казано и направено, ще си тръгнете с 200 килограма говеждо месо, което лесно може да продължи повече от година.

Разбира се, първоначалната цена е по-висока, но можете да спестите стотици долари на месо всяка година. Освен това, това е много по-висококачествено месо, отколкото бихте намерили в хранителен магазин. В много случаи тя също ще бъде органична.

Тази опция не е за всеки, особено ако живеете в апартамент. Но е перфектно, ако живеете в предградията с голямо семейство, втори фризер и много пространство.

3. Потърсете купони и продажби

Обърнете внимание на фабриките за продажба на хранителни стоки.

Ако месото се продава значително по-евтино, отколкото обикновено продава, това би било умно да се запасите.

Месните купони са рядкост, но можете да ги намерите на уеб сайтовете на компанията и в неделната книга. Понякога те ще бъдат точно на пакетите месо.

Разгледайте нашите ресурси за купони, за да започнете.

4. Пазарувайте в етнически магазини за хранителни стоки

Много етнически пазари предлагат месо и други съставки, от които бихте очаквали да платите състояние на други места, но за по-малко.

Като аматьор готвач и основен хранителен магазин, пазарувам в азиатски хранителни магазини за редки съставки за съдовете си.

Вериги като H-Mart носят всичко, което обикновено виждате във всеки магазин за хранителни стоки, но също така носят снаксове, меса и продукти, наблюдавани изключително в азиатската кухня.

С всички достъпни местни опции опитайте да готвите извън зоната за комфорт.

5. Сравнете средните цени за хранителни стоки

Вземете бележник и посетете всеки от местните магазини за хранителни стоки.

Запишете средната цена на паунда за любимите ви меса. Попитайте служителите колко често те управляват продажбите на месо и каква цена можете да очаквате във всеки един момент.

Сравнете резултатите си, за да изберете най-евтините хранителни стоки във вашия район. Изчислете колко пари трябва да похарчите, за да отидете там, за да решите дали продажбата си струва.

В моя район най-евтиното място за купуване на месо е Aldi, но това е на 10-15 минути от мястото, където живея. Винаги използвам Aldi като основна цена, за да реша дали дадена продажба в друг магазин си струва или не.

6. Намалете месото на хранене

Когато майка ми готви, използва огромно количество месо.

Тя има тази мисъл, че семейството се нуждае от възможно най-голямо количество месо, за да бъде пълно и удовлетворено.

Когато готвя, използвам част от количеството му месо. Например, ако готвя чили, ще използвам само една четвърт паунд говеждо, вместо цялата паунда.

Останалата част отива във фризера и мога да го използвам поне за още две ястия.

За да напълня храната, аз увеличавам количеството боб, зеленчуци и други съставки и има същия вкус.

Вашият завой: Ще използвате ли тези идеи, за да спестите пари за месо?

Шанън Куин е писател и предприемач, живеещ в района на Голямата Филаделфия. Тя прекарва много от времето си, като открива творчески начини за спестяване на пари, за да може да живее удобно на малък бюджет.