Изведнъж се покани на потлук? Ето 3 евтини салати от последната минута

Беше почти петък. Току-що бях влязъл в моята входна врата след дълъг работен ден, когато телефонът ме звънна. Това беше моят приятел, Стефани: Исках ли да се събера утре за невероятен глупак с няколко от нашите приятели?

Казах й, че влязох, но в задната част на съзнанието ми се чудех какво мога да хвърлям заедно, за да донеса с мен. Тогава имах една идея: Паста салата за спасяване.

Да, знам какво мислите: салатите за тестени изделия могат да бъдат скъпи. Докато купувате тази прясна моцарела, можете да си направите добра промяна. Или може би сте саботирали портфейла си, купувайки тестени салати от деликатеса, което струва повече от очакваното.

Това не трябва да е така. Споделям с вас три рецепта за тестени салати, които можете да направите с шест съставки или по-малко - и струва по-малко от $ 12, Всяка салата отнема само 25-30 минути, за да се подготви, а след това просто ги хвърли в хладилника за два до три часа, за да се охлади.

Сладка салата от домати и саксии в Средния запад

Това е една от любимите ми макаронени салати. Работил съм в деликатеси и щях да го служа през цялото време. Накрая се разболях от плащането на $ 5,00 за контейнер от 1 килограм, затова реших да видя дали мога да го направя сам. След малко подобрение имах съвършенство.

Състав (цена в Aldi)

1 16-унция кутия Rotini: $ 1.49

Домат от 4 пакета: $ 1.99

16-унция бутилка ранчо превръзка: $ 1.29

1 12-унция пакет предварително варени бекон: 2.79 долара

1 чанта 14,5-унция пресен спанак: 1,79 долара

Обща цена: 9,35 лв

Инструкции:

Гответе ротините според указанията на опаковката. Изцедете сварените ротини и ги изплакнете под студена вода. Докато тестото се готви, нарязаните домати се нарязват на парченца и се нарязва на спанака.

След това загрейте предварително приготвения бекон според указанията на опаковката и оставете да се охлади за няколко минути. Изсипете охладената паста в голяма купа, след което добавете домати, спанак и бутилка ранчо. Разбъркайте го добре. Добавете раздробения бекон и го разбъркайте отново, докато не се включи. Покрийте салатата от макаронени изделия с пластмасова обвивка и я поставете в хладилника, за да се охлади в продължение на два до три часа.

Салата от пилешки цезар

Това е друга лесна салата, която трябва да направите - дори не трябва да готвите пилето.

Състав (Цената на Walmart)

1 традиционна ротираща пиле: $ 4.98

1 16-унция кутия rotini: $ 1

2 16-унция бутилки Цезар дресинг: $ 3.96

1 чанта 14,5-унция пресен спанак: 1,79 долара

Общо: $ 11.73

инструкции

Гответе ротините според указанията на опаковката. Докато готвачите за тестени изделия избират месото от пилето - изхвърлете костите и кожата - и нарязайте спанака. След като направите тестото, изсипете го и го изплакнете със студена вода. След това поставете пастата, пилето и спанака в голяма купа. Добавете 1,5 бутилки от цезарово превръзка и разбъркайте. Покрийте салатата от макаронени изделия и я поставете в хладилника в продължение на два до три часа, за да се охлади.

Салата от Тако Паста

Ако обичате такос, ще го направите обичам тази паста салата.

Състав (цена в Aldi)

1 16-унция кутия Rotini: $ 1.49

1 сарса от 24-унция буркан: 1,89 лв

1 14.25-унция може да черен боб: 89 цента

1 14.25-унция царевица цели зърна: 49 цента

1 5-унция пакет тако подправка: 98 цента

1 торба с 12 чаена рязана чадър: $ 2.99

Общо: $ 8.73

инструкции

Гответе ротините според указанията на опаковката. Докато готвачите на паста, отворете черния боб и царевицата и ги изцедете. Изцедете макароните и ги изплакнете със студена вода.

Сложете пастата в голяма купа и добавете бурканчето от салса, черен боб, царевица и 1 супена лъжица смес от подправки taco. Добавете сиренето чеддар и смесете всички съставки заедно. Покрийте салатата от макаронени изделия и я поставете в хладилника, за да се разхладите в продължение на два до три часа.

Сега се отпуснете и се отпуснете. Следващият път, когато получите телефонно обаждане за събиране в кратък срок, няма да се паникьосвате. Имате три вкусни тестени салати, които можете да направите, без да счупите банката. Можете дори да направите и трите рецепти за по-малко от $ 30, като давате на гостите няколко възможности за избор.

Кари Лоурънс е писател и автор на свободна практика. Тя е включена в "Хъфингтън пост", "Бон Бон Браун", "Кросунк" и др. Издала е и три книги с поезия и една детска книга "Не ядете бургерите си". Можете да се свържете с нея на уеб сайта й www.freelancebylowrance.com.