Когато казвам "Св. Патрик", за какво мислиш?
Пъб пъпки, уиски снимки, пинта на Гинес и а вдъхновяващ добро време, нали?
Но за онези от нас, които не искат да се хвалят на гневните тълпи, за да пият скъпи снимки в изящни барове, партито на св. Пади вкъщи може да е по-добрият път, който да предприемете.
Разбира се, бихте могли да имате Baileys, Jameson и кутии от Гинес, готови за вашите приятели да се наслаждават (или любезно ги помолете да донесат), но ако искате малко да се простирате в бюджета си за пиене - играеш барман, удар с уиски е начинът да отидеш.
Обикновено свързвам уискита с зимните празници, но за деня на Свети Патрик, доброто уиски е от жизненоважно значение. За да я облекча за пролетта (или поне за самото начало), исках да направя нещо, което имаше по-ярък, по-ярък вкус от традиционните подправки, зимни версии.
Тази рецепта, от хората над "Захар и чар", имаше точно вида комбинация от аромати, които търсех - плюс добавянето на зеления чай и мента предлага лек кимване към цветовата схема на "Свети Патрик", без да се изисква цял контейнер на зелено оцветяване на храни.
Можете да приготвите повечето съставки в големи партиди преди време и да ги съхранявате в хладилника. По този начин, когато пристигат гостите ви, можете да ги разбъркате заедно в купа или канавката и да оставите приятелите си да сервират сами.
Прави 12-15 порции
Съставки
8 чаши варя зелен чай: 46 цента
½ чаша мед (може да се настрои в зависимост от предпочитаното ниво на сладост): $ 1.20
½ чаша пресен лимонов сок: $ 1.00
1 чаша джинджифил бира: 21 цента
1 ½ чаши любимото ви ирландско уиски: $ 10.88
Листата на мента: $ 1.00
Общо: $ 14.75
(За по-богати - макар и леко по-скъпи - варианти, можете да изключите джинджифила за вашето желание.)
инструкции
Направи чай:
Доведете 8 чаши вода до кипене на печката. След като водата кипи, извадете я от
загрявайте и оставете го да седи на няколко минути.
Поставете пет чаени чанти във водата и оставяйте да се стрижат за 10 минути. Извадете чантите.
Направете удар:
Докато чайът е все още топъл, прехвърлете го в термоустойчива купа. Добавете меда и разбъркайте, докато се разтвори.
Добавете лимоновия сок, джинджифиловият алер и уискито, разбърквайте, за да ги комбинирате.
Сервирайте над лед.
Тази рецепта използва листата на мента като гарнитура, но можете също да ги объркате и да ги добавите директно към удара.
Грейс Швайзър е младши писател в The Penny Hoarder.
Надписи, написани ръчно от Kristy Gaunt, Илюстративен дизайнер в The Penny Hoarder.
Публикувайте Коментар