Пари

Тенденцията на животните в кафенета: Какво трябва да знаете, преди да започнете Cat Cafe

Тенденцията на животните в кафенета: Какво трябва да знаете, преди да започнете Cat Cafe

Първо имаше котешки кафенета. Тогава овце кафенета. Тогава всички влязоха в кафене с бухали, което е объркващо, защото совите не са толкова приятни.

Но ние знаем едно нещо със сигурност: Хората наистина обичат да се разхождат с животни.

Петте кафенета са популярни от няколко години в големи азиатски градове като Токио и Пекин. Клиентите се събират в тези кафенета, за да се насладят на времето котки, зайци или дори змии - домашни любимци, които малките градски апартаменти често не могат да се настанят. Животните в кафенетата също могат да предоставят комфорт на посетителите, които се занимават с емоционален стрес или просто се нуждаят от тласък на настроението.

Кафе-посетителите се съгласяват. "Когато живеете в града като мен, места, където можете да срещнете животни, са толкова далеч и рядко имате време да отидете там", обясни един японски студент път докато посещавате козето кафе в Токио. "Като ги приближавате по този начин, лесно можете да общувате с природата."

Имайки предвид подскачането на тази бизнес тенденция и въвеждането на животно кафе в родния ви град? Ето какво ще трябва да знаете. Фокусирам се върху котките за котки, тъй като те са най-често срещаните, но вероятно бихте могли да приложите едни и същи съвети на други видове кафенета за животни.

Как да започнете Cat Cafe

Откриването на кафене за животни не е толкова лесно, колкото може да звучи.

Бизнес моделите за кафенета за котки варират, но има два общи начина, по които тези усилия правят пари. В един модел посетителите плащат такса, обикновено на половин час, за да играят с котките и да се насладят на безплатни напитки. Във втория модел таксата за покритие е по-ниска, но клиентите трябва да плащат за храна и напитки. Ще трябва да решите кое е по-подходящо за вашия бизнес.

Ще трябва да обмислите мерки за контрол на тълпата. Докато котките в кафенетата обикновено са доста приятни, трябва да установите ограничения, за да поддържате нещата под контрол. Повечето кафенета позволяват ограничен брой гости в зоната за котки по всяко време и някои кафенета работят само с резервация. Meow Sallor в Ню Йорк е отворен едва от есента, но е задържан до края на февруари.

В допълнение към контролираните влизания и застрахователните съображения (представете си, че сте съдени по повод на нулевата котка ?!), собствениците на кафенета трябва да претърпят проблеми по зонирането. Когато Канчан Сингх планира да открие кафенета "Тръби и гъби" във Вашингтон, тя обясни и без друго трябва да получат разрешение за зониране, за да позволят на домашните любимци да се разхождат свободно в бизнеса си.

"Този процес отнема между три до седем месеца след осигуряване на имот", пише на уебсайта си за предстоящото кафене. "Ето защо е толкова трудно да се каже кога се очаква катеренето на котките да започне", добави тя подкрепата от страна на общността е важен елемент от предоставянето на освобождаването.

Crumbs & Whiskers е толкова популярен във Вашингтон, D.C., който оттогава Сингх е открил второ място в Лос Анджелис.

Ако се надявате да отворите кафене за котки в собствения си град, може да искате да запазите плановете си дискретни, докато финализират правилата за наемане и зониране или здравен отдел. Може да е няколко години, преди да може да се развие стандартизиран метод за регулиране на домашните любимци, дори на държавно ниво.

Уверете се, че вашите "бисквитки" са котка без коса

В повечето американски кафенета, храната, която сервира на клиентите, вероятно се приготвя на отделно място. Съоснователят на Meow Sallor Christina Ha обясни на Eater, че прекарва много време в дискусия с Нюйоркския здравен департамент преди да отвори кафенето.

"[Изпълнителният директор] ме накара да вляза, а ние говорихме за правила и разпоредби и как трябваше да бъдат напълно отделни съоръжения", каза тя. "Това не е като другите кафенета по света, където котките са тук и храната е там."

Ha също отбеляза, че храната на Meow Parlor е изцяло приятна за домашни любимци, тъй като компанията избягва съставки, които могат да бъдат токсични за котка. "Важното е, че той има добър вкус, пътува добре и ако котка я яде, няма да умре", обясни тя.

Ако възнамерявате да сервирате сладкарски изделия в магазина за домашни любимци, планирайте двойно размера на мястото - или удвоете лизинговите разходи. Обмислете също и времето, тъй като намирането на достатъчно пространство, което отговаря на вашия бюджет, може да отнеме време.

Помислете за улесняване на осиновяването на котки

Много от кафенетата, които са се появили в САЩ, работят с местни приюти за животни, за да улеснят осиновяването на котки. Докато посетителите не могат да избягат от кафене с табби под ръцете си, те мога попълнете въпросници за интереса по време на посещенията си, за да започнете процеса на осиновяване.

През първите 15 дни, Кетъринг в Оукланд, Калифорния, помогна на 32 котки да намерят осиновителни домове. Cat Town Cafe специално предлага млади котки - за максимална игривост с гостите - и работи с местен център за спасяване на котки, за да помогне за управлението на много котенца, за които се грижат.

Не всяко кафене се фокусира върху котенцата. В Meow Parlor се помещават различни котки, включително по-стари котки и черни котки, като и двете имат по-ниски нива на осиновяване. В повечето случаи служителите подслоняват процеса на осиновяване, след като получават интерес чрез кафене.

Лорън Липси, директор на ресомирането в "Уошингтън хуманно общество", работи с местния музикален клуб Rock & Roll, за да бъде домакин на изскачащо кафене през 2014 г.Макар мястото да се бе надявало, че котките ще се движат свободно през едно ниво на космоса, Липи знаеше, че ще е необходимо повече от една бебешка врата, за да се задържат съществата. Решението: две затворени помещения (обикновено VIP стаи за бар патрони), като всеки от тях е роуминг. Събитието беше безплатно, а хотел Rock & Roll дари част от храна и напитки, които пристигнаха в приюта.

Докато събитието надхвърляше всички очаквания за присъствие, новостта на програмата за една нощ не беше много подходяща за котките. "Дори в по-малка стая с контролиран поток от хора навътре и навън, котките се уплашиха", каза Липси.

В новите осиновителни домове или дори в началото на дългосрочен престой в кафене, котките се нуждаят от време, за да се приспособят към заобикалящата ги среда. Вместо да се появи събитие в бъдеще, Липи ще предпочете "Нещо по-постоянно, като поставянето на котки в голяма кутия на място с местен бизнес партньор, където те могат да бъдат постоянно изложени. " Тя цитира предишни домакини в кафенета и магазини за дрехи, казвайки: "Вярвайте или не, направих това преди и работи!"

Вашият завой: Бихте ли помислили да отворите кафене за котки? Посещавали ли сте някога едно или друго кафене за животни?

Публикувайте Коментар