Как регенериране на зеленчуци може да ви спести пари за хранителни стоки

Докато отглеждате собствени зеленчуци в градината на задния двор е доста евтино - единствените ви разходи са семена, вода, няколко градински инструменти и вашето време - винаги съм развълнувана от начините да превърнете "евтините" в "безплатни".

Точно това си помислих, когато намерих този пост от Здраво тяло Сега: Регенерирането на зеленчуци отново и отново означава основно безплатна храна! И както отбеляза блогърът М. К. Морис, това са перфектните зеленчуци, които трябва да имате в случай на апокалипсис на зомбита.

Независимо дали се подготвяте за края на света или просто искате да разширите бюджета си за хранителни стоки малко по-нагоре, ето няколко от зеленчуците, които трябва да регенерирате - плюс това, колко тази практика би ви помогнала да спестите.

1. Скъпоценни камъни

Също така известни като зелен лук или пролетен лук, това са идеалното покритие за енчилада или зареден картоф.

Когато нарязвате вашите кренвирши, оставете около един сантиметър от стъблото над корените. Поставете бебетата в малка чаша с достатъчно вода, за да покриете корените и ги поставете на добре осветено място, като слънчев прозорец. Сменете водата всеки ден или два, а след около 10 дни ще имате нови гарнитури.

спестявания: Около $ 0.79 на куп.

2. Бок Чой

Нарежете вашето оръжие на разстояние около 2 инча над коренния край. Поставете я в малък контейнер с вода, докато започне да кълне и след това го прехвърлете в саксия или в градината си, за да продължите да растете.

спестявания: Около $ 0.70 на глава.

3. Базил

Клипчи листа от босилек, оставяйки около три или четири сантиметра стъбло и ги сложи в чаша вода. Всяка стъбла ще започне да расте корени и след като тези корени са дълги два сантиметра, можете да трансплантарате новото растение в саксия. Насладете се на свеж босилек през цялата година!

спестявания: Около 2,50 лв. За пакет от 1 унция.

4. Ромляна маруля

Изрежете палеца от главата на марулята на около три сантиметра от основата и сложете куката на около половин инч от водата. След няколко дни ще видите корени и нови листа, които се развиват. Прехвърлете новата си бебешка салата в пот и я гледайте как расте - след това повторете цикъла.

спестявания: Около 2,50 лв. На глава.

Искате ли да видите другите зеленчуци, които можете да възродите? Прочетете цялата публикация от Healthy Body Now.

Вашият завой: Възстановявате ли зеленчуците? Как е работил за вас?