Копиране на Instant Pot? Ето какво трябва да знаете, преди да получите един 💲💲💲

Ето мигновената пот. Ако живеете в САЩ или Канада, вероятно знаете някой, който има един от тези gizmos в кухнята си и просто обича то.

Сериозно хората обичат тези неща.

С процъфтяващите продажби, подхранвани от онлайн речта на устата и отвратителен преглед на социалните медии, тази електрическа тенджера е станала 2017's gotta-have-it gadget. Този кухненски уред е издържал положително вирусен.

Ако мислите за закупуването на едно от тези устройства, или току-що сте го направили и се чудите какво да правите сега, ние имаме отговори на вашите въпроси.

Ето списъка с 15 неща, които трябва да знаете за мултифункционалната печка "Instant Pot 7-In-1".

Първо, Основите

1. Това са седем инструмента в едно. Подобно на името "7-In-1" предполага, той се сметне като готварска печка, бавна готварска печка, ориз, готварска печка, сатерен саксия, кондиционер, затоплящ съд и кисело мляко.

2. Най-популярната версия струва около $ 100. 6-quart Instant Pot понастоящем продава за 99,00 долара за Amazon и 99,99 долара за интернет страниците на Target и Walmart.

3. Има няколко версии. Докато версията от 6 карата е $ 99, има и 5-квартален модел (цената варира от $ 93 до $ 135) и 8-кварта модел ($ 130). Има дори модел, оборудван с Bluetooth, който струва $ 167, ако сте така напълно високотехнологични, с които трябва да работите с вашите уреди за кухня с вашия смартфон.

4. Продажбите му са "бързи" и "ароматични". Както всеки готварски прибори или бавна готварска печка, Instant Pot предлага готвене за готвене и забравяне. Феновете му казват, че готвят храната по-бързо от бавната готварска печка, а нейното високотемпературно готвене произвежда много вкус.

5. Те са по-евтини, отколкото преди. Миналата година версията от 6 квадратчета струваше $ 120 вместо днешната цена от $ 100.

6. Може да влязат в продажба по-късно тази година. През 2015 г. и 2016 г. те се продават на Amazon Prime Day. Amazon имаше 6-квадратния модел, който бележи ръст до $ 69 през миналата година и продаде 215 000 бройки.

Амазон не е планирал Прайм ден 2017, но вероятно ще бъде някъде в средата на юли. Още няма нито дума за това, дали Instant Pots ще се продават отново.През миналогодишния празничен период купувачите откриха Instant Pots в продажба за черен петък и Cyber понеделник.

Храна за размисъл

7. Устройството не е интуитивно. Хората често казват, че Instant Pot е лесна за използване, но всички тези бутони и настройки могат да изглеждат зашеметяващи в началото. Не се страхувайте. Седнете и първо прочетете ръководството за инструкции. Гледайте някои встъпителни видеоклипове като този, този или този. Не просто го крилете.

8. Друга точка на продажба е безопасността. Кухнята за подготовка на баба ви беше страшно, дрънчещо, съскащо нещо. Микровълните заменят онези стари хладилници под налягане от 50-те и 60-те години за бързо готвене. Кухненските печки от ново поколение като Instant Pot и неговите конкуренти от Cuisinart и Breville са по-лесни за употреба и имат повече функции за безопасност.

9. Тази печка е най-подходяща за храни, които искате да сте нежни. Налягането прави месото наистина нежна. Добре е за храни, които искате меки и сочни - но вие ги искате бърз, Помислете за ребра, пилешко, свинско, агнешко, чили, ризото, супа, яхния, боб и твърдо сварени яйца.

10. Може да кафето месо, ако използвате функцията "соте". Преди да започнете процеса на подготвяне на натиск, можете да натиснете бутона "соте", за да приготвите месо в долната част на гнездото от неръждаема стомана. Натискате бутона "Настройка", за да изберете три настройки - ниско, средно или високо. Затворете капака.

Обърнете внимание тук: Един писател на храна, който тества уреда, пише: "Не можете да получите наистина добър цвят на вашите меса с относително ниската топлина на всяка електрическа тенджера под налягане. За по-добро изпичане ще изпея печката и след това ще се прехвърля в Instant Pot за бърз мозък.

11. Не е добре да правите храна хрупкава, хрупкава или хрупкава. Пилешко или картофи, печени в Instant Pot, никога няма да имат тази хубава хрупкава кора.

Тук ще позволим на Ню Йорк Таймс писателката на храните Мелиса Кларк да обясни недостатъка на тенджерите под налягане: "Те просто не правят хрупкави или хрупкави. Въпреки че повечето готварски печки ви позволяват да кафявите меса и зеленчуци по време на готвенето, преди да готвите, всички хрупкави битове ще потънат под пара под налягане, след като заключите капака.

Толкова много рецепти, толкова малко време

12. В Интернет има милион, милиарди, трилиони, гайлион рецепти за Instant Pot. Не се шегувам тук.

Социалните медии водят популярността на Instant Pot. Страницата му във Facebook има почти половин милион членове. Различните модели имат почти 18 000 отзива на Amazon.

Фенове обичат да споделят своите рецепти за пиле или чили или ризото - или по-странни употреби като пуканки или cheesecake. Някои добри места за начало са тук, тук или тук.

13. Някои рецепти отнемат по-дълго, отколкото показват техните заглавия. Разбира се, рецептата може да се нарече "1-минутна квиноа" или "7-минутен ориз" или "20 минути говеждо яйце", но това ще отнеме повече време. Може да отнеме 10-15 минути, докато устройството създаде налягане преди готвене, както и повече време, за да освободи налягането след готвенето.

14. Използвайте чаша течност за готвене на месо. Когато започвате, добро правило е да използвате една чаша течност, когато работите под налягане. Това може да включва бульон, вода, соев сос и т.н. Твърде много течност ще разрежда аромата.

15. Той има хладен капак. Един хранителен блогър, вечерята на татко готвачи, казва, че любимата му функция е вградените държачи за капаци на върха на Instant Pot. Когато извадите горещия капак, не е необходимо да го поставяте на тезгяха. Можете да поставите табела отстрани на капака в дръжките на Instant Pot и капакът все още се изправя отстрани.

От съображения за безопасност, отворете капака далеч от вас. И никога не принуждавайте Instant Pot да се отвори.