На строг бюджет за хранителни стоки? Тези палео Рецепти ще ви помогнат да го запазите 💲💲💲

Досега съм сигурен, че сте чували за палео диетата. Или може би го знаете с друго име. Диетата на пещерняците? Диета от каменната ера?

Каквото и да го наричате, идеята е същата. Палео диетите се стремят да ядат необработените, здравословни храни, които нашите предци биха яли, а не преработените неща, натоварени със съставки, които едва можем да произнесем.

Знаеш за какво говоря. Всички неща, които сте свикнали да виждате рекламирани на голям, блестящ знак, докато пътувате от работа.

Това не само означава, че трябва да прескочите вечерята на McDonald's, но цялото мляко с Frosted Flakes, което сте закупили, също е не-не.

Това не означава, че храната трябва да е скучна.

Все още можете да ядете вашите пълни с месо, риба, пресни плодове, зеленчуци и други храни, които нашите предци от каменната ера можеха да се хранят.

Палео Рецепти могат да получат цена, но те не трябва да бъдат

Храненето на палео диета във време, когато преработените храни получават вината за всичко от затлъстяване до рак, може да звучи чудесно. Но когато разговорът се премести на захранване с трева, органично говеждо и дива сьомга, повечето от нас вероятно престават да слушат ползите и започват да виждат доларовите знаци.

Докато палео традиционалистите вярват, че по-високо качество и по-скъпи меса са най-добрият вариант, не бива да позволявате на табелката да ви възпре да преминете към по-здравословна диета.

Вместо това следвайте принципа непреработените храни с ограничени съставки са по-добри от техните преработени и опаковани колеги - дори когато това означава избор на неорганични опции.

И докато ние сме на тема традиционалисти срещу средните палеогуши, трябва да говорим за сол. Лорен Кордиан, изследовател и автор, който популяризира диетата, е против всички форми на сол, дори от кошер и морска сол.

Онези, които ядат палео, но не се подчиняват на най-строгите правила, все още ядат морска сол. В края на краищата, това е просто изпарена океанска вода.

Някои от рецептите, които включваме, изискват сол. Надяваме ви да решите дали искате да го включите, когато готвите.

Завършете деня си с палео закуска

Имаме тази рецепта за шунка и чаши за закуска на яйца от Wellness Mama. Отнема само няколко минути, за да подготвите и приготвите 12 от тях, така че закуската на цялото семейство сутрин (или сами за цяла седмица) е бриз.

Ето какво ви е необходимо:

12 до 24 филии шунка без нитрати: $ 5.22 - $ 10.44

12 яйца: 1,19 лв

2 зелени лука: 17 цента

Оригиналната рецепта включва сиренето като опция. Но както вече знаете, млечните продукти не са палео. Ако опитате тази рецепта, пропуснете сиренето.

Не забравяйте, че имате няколко опции за тапинг, като салса или магданоз, ако искате да добавите нещо допълнително.

За пълни инструкции за подготовка вижте Wellness Mama.

Също така искаме да ви напомним, че въпреки че тези палео рецепти изискват по-скъпа шунка без нитрати, добре е да започнете с конвенционалното месо.

Общата сума на разходите варира от $ 6.58 до $ 11.80, което трябва да направи около 12 чаши (55 цента до 98 цента за чаша).

Ние също имаме идея за евтина палео обяд

Ние ви улеснихме в цялото това палео, като споменахте, че не можете да имате млечни продукти. За съжаление, имам още по-лоши новини: няма и тестени изделия.

Аз не правя правилата, но имам алтернатива за вас.

Тиквички с юфка. Zoodles за инициираното.

Ако питате Pinterest, ще ви кажа, че имате нужда от фантастичен спирализатор, за да направите зули вкъщи, но не е нужно да купувате още един кухненски инструмент - дори ако планирате да ядете zoodles всеки ден. Можете да използвате зеленчука, за да ги направите. Разбира се, вие завършвате с широки панделки, вместо с юфка, подобни на спагети, но те са също толкова вкусни.

Щом вземете тиквичките, ще трябва да направите доматен сос, за да отидете с него. Skinnytaste има страхотна рецепта за месо, без месо.

Ето какво ви е необходимо:

1/2 супена лъжица зехтин: 8 цента

3 скилидки чесън, нарязани: 18 цента

3/4 литрови гроздови домати, нарязани на половина: $ 4.71

1 супена лъжица нарязан пресен босилек: 23 цента

1 голяма тиква: 65 цента

Счупване на натрошени люспи от червен пипер

Морска сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Skinnytaste препоръчва това като странично ястие, но можете да добавите месо или повече зеленчуци, за да направите това малко по-сърце.

Удивителното за това е, че вероятно вече имате повечето от съставките във вашата кухня. И ако някоя от съставките за соса не е достъпна или прекалено скъпа, можете да я получите с консервирани домати и сушен босилек или палио-съвместим бутилиран сос. Само не забравяйте да проверите списъка с съставки.

Първият път, когато направих това, бях загрижен, че зууллите ще станат сладки, ако ги приготвих предишната вечер и ги затоплих отново в обяд. Радвам се да съобщя, че съм ги охладил до два дни и ги е обработил без проблеми.

Това хранене струва под $ 6 - около $ 5,85 преди солта и червения пипер люспи. Ако решите да подобрите рецептата с някои протеини или допълнителни зеленчуци, цената ще се повиши.

Оставете го всичко изключено с палео вечеря

След като сте готови да напълнете вкусни, но евтини палео хранения за закуска и обяд, можете да отидете за златото с вечеря.

Ancestral Nutrition има фантастично озвучаваща рецепта за пилето от босилек от домати босилек.

Ето какво ви е необходимо:

4 тънки пилешки бедра: $ 3.19

2 супени лъжици ghee: 35 цента

1 чаша черешови домати, нарязани на половина: 1,49 лв

4 големи листа босилек, нарязани: 46 цента

2 скилидки чесън, накълцани: 12 цента

Следвайте рецептата на Ancestral Nutrition за готвене на тази храна от $ 5.61 заедно с няколко чаши печени зеленчуци и вечеряте няколко дни.

Можете да преместите пилешките бедра за пилешки гърди, но това променя аромата - пилешките бедра са по-сочни - и по-скъпите пилешки гърди се увеличават.

В случай, че никога не сте чували за това, ghee е изяснено масло с премахнати млечни продукти. Може да е малко трудно да се намери. Ако не можете да го намерите, можете да я замените със зехтин. Не забравяйте, че променяте рецепти, които отговарят на вашите нужди, е най-добрата част от готвенето.

Desiree Stennett (@desi_stennett) е автор писател в The Penny Hoarder.