Пристрастен към Egg McMuffins? Спестете пари, като ги правите вкъщи с тази кухня

Добре, ще го призная. Когато McDonald's обявиха, че ще сервират закуска цял ден, направих щастлив танц.

Въпреки че обикновено се опитвам да се храним здравословно, няма нищо съвсем като истинско яйце McMuffin. Не мога да ви кажа колко пъти съм минавал през вратите на Макдоналд в 10:27 часа с намерение да си взема ръцете на едната, само за да се справя с поражението в регистъра, когато научих, че часовете за закуска са свършили.

Но храненето със сандвич за закуска всяка сутрин може да предизвика хаос в портфейла ви (да не говорим за талията на талията), дори ако сте складирали безплатна храна с помощта на приложението на McDonald's.

Какво е феномен на McMuffin?

Защо домашните McMuffins не са толкова прости, колкото изглеждат

Ако сте се опитали да направите своя собствена McMuffin у дома, вероятно сте излезли с не толкова перфектни резултати. Това е така, защото има един елемент от този иначе прост сандвич, който е лесно да се пренебрегва: яйцето е пара, не пържено.

Кой знае ?!

Управителният директор на Serious Eats J. Kenji Lopez-Alt наскоро счупи стъпките, за да постигне съвършенство в дома на McMuffin за First We Feast. Този метод за пара, който той споменава, е това, което държи яйцата на Макдоналд да получат "оная приготвена яйчен аромат, която получавате в хрупкави яйца", когато ги запържвате по традиционния начин.

Нещо повече, ядените яйца не кафяво и овъгляват, а вместо това остават напълно бели ... точно като това, което получавате при шофирането.

Вкусна, домашна яйца McMuffin рецепта

Ако искате да съберете пари, като подготвите своя собствена версия на сандвича на Макдоналдс, ето как да парите собствените си яйца у дома:

Етап 1: Поставете бисквитена мушама или капака на буркана в буркан, след което я разцепете.

Стъпка 2: Разчупете жълтъка и след това покрийте тенджерата и гответе до желаното ниво на обем - между четири и пет минути.

Вашето яйце ще бъде напълно кръгло и бяло, точно както в златните арки - и ще се побере перфектно и на вашия английски кифла!

Искате ли пълната лъжичка за това как да направите фамилия убиец Макмейн? Проверете покритието на адрес Първо ние празнуваме.

Вашият завой: Направихте ли идеалния McMuffin у дома? Имате рецепта за яйца McMuffin, за която трябва да знаем? Дайте ни главата в коментарите!

Джейми Катанах (@ jamiecattanach) е младши писател в The Penny Hoarder. Тя също така пише други неща, като рецензии на вино и стихотворения.