Ето как ям веган само на $ 30 на седмица 💲💲💲

Скъпите зелени сокове и такос "Джакфрут" на Instagram улесняват приемането на веганизма за онези, които имат много пари, за да изгорят. Много вегани харчат $ 50 или повече седмично за хранителни стоки само за себе си, според тази публикация на Reddit.

Но аз бях в състояние да ям разнообразна и здравословна вегетарианска диета само за $ 30 на седмица, което е надолу от $ 45, които прекарах, когато за първи път отидох вегетариански преди повече от година.

С тези стратегии бюджетът не трябва да бъде пречка за това да стане веган. Ето как да намалите зависимостта си от продукти на животинска основа, без да харчите тон на парични средства за хранителни стоки.

Съхранявайте килера си с насипни скоби

Изсушените насипни храни са невероятно евтини и формират сърдечна и здравословна основа за всяко хранене. Суровите бобчета са с до 68% по-евтини на порция средно от консервираните, а зърнените култури като овес и quinoa са универсални и лесни за използване.

Разходете се с местните магазини (както и с онлайн продавачите), за да намерите къде са най-евтините ви храни; точно сега, пазарувам главно в HEB.

Не забравяйте обаче, купуването в насипно състояние е само по-евтино, ако действително използвате всичко, което купувате. Не купувайте съставка в насипно състояние, когато се опитате да я приготвите за първи път; ако се окаже, че не харесвате кус-кус, току-що купената от вас 5-литрова чанта е източване на бюджета ви.

Спрете да плащате за ароматизирана вода с бадем

Растителните млека са вкусни и питателни, но много от тях са подходящи за продукт, който е предимно вода.

И така, как да избягвате изсушаването на зърнените храни? Аз правя моите собствени растителни млека в миксера.

Quinoa мляко е любимата ми поради високото си съдържание на протеини и колко лесно е да се направи; единственото оборудване, от което се нуждая, е моят миксер, който ми струваше само $ 15.

Оризовото мляко е също толкова лесно и дори по-евтино. По-приключенски хора могат да опитат ръцете си на бадемово или кашу мляко.

Ако можете да го намерите в магазин за хранителни стоки, можете да намерите начин да го направите сами.

Зареждане на замразени и консервирани зеленчуци

Продукцията е скъпа!

За щастие все още можете да задоволите нуждите си от хранене, като ударите разстоянието между фризера или консервираната стока и се зареждате с плодове и зеленчуци от магазина. Използвайте тези достъпни опции, за да допълвате прясната продукция, която можете да впишете в бюджета си.

Консервираните плодове и зеленчуци са много по-евтини от свежите, с малко хранителни загуби, според това проучване от Мичиганския държавен университет.

Не е фен на консервираните версии на някои плодове и зеленчуци? Някои от техните замразени колеги също са по-евтини от пресни продукти.

Spice It Up

Ако домашното ви готвене е скучно и скучно, ще бъдете изкушени да харчите прекалено много пари в ресторанти и предварително приготвени ястия за хранителни стоки. Инвестирайте в някои подправки, за да направите домашно приготвени ястия, които задоволяват глада ви и небцето ти.

Моите подправки са кимион, куркума, прах от чили, чесън на прах, лук на прах и сух джинджифил. Вашият ще зависи от вашите вкусове; Google рецепти за любимите си кухни, за да се почувствате за това, което трябва да запасите в кабинета си за подправки.

Научете лесни рецепти

Точно както липсата на вкус може да ви изкуши да ядете, може да почувствате примамливостта на ресторантите, ако не знаете как да правите бързи и лесни ястия.

Закуската може да бъде толкова лесно, колкото пълненето на буркан с овес, растително мляко, ленено семе и плодове, след което да го оставяте да седи в хладилника си за една нощ.

Опаковането на обяд не е проблем, ако планирате ястия за подготовка за хранене веднъж седмично, за да разбиете куп burritos, сандвичи и салати.

Направете собствени шейкове и барове

Закупените от магазина протеинови барове и шейкове често са скъпи и пълни с подсладители. Като ги правите вкъщи, можете да спестите пари и да ощипвате техния състав, за да задоволите вашите нужди.

Вие сте кардио чудовище, заредено с въглехидрати? Опитайте овесена топлинна енергия топки.

Работа по увеличаване на съотношението протеини към въглехидрати във вашата диета? Купете неподсладен, растителен протеинов прах и направете свои собствени шейкове.

Отбягвайте издърпването на магазина за здравословни храни

Трябва ли да пазарувате в магазин за здравословни храни, за да станете веган? Не! Можете действително да спестите пари и да ядете по-добре, като не отидете в магазин, пълен с фантазия, преработени вегански храни.

Когато пазарувам в ХЕБ, имам склонност да купувам предимно бобови растения, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Ако отида в магазин като "Цяла храна", в крайна сметка ще счупя банката на кесия Daiya - вкусна, случайна риба, но не е добре за портфейла или здравето ми, ако го направя седмичен навик.

Не забравяйте вашите витамини

Това може да не изглежда като личен финансов съвет, но грижата за вашето здраве е най-важната инвестиция, която можете да направите. Взимам мултивитамин, който съдържа B12, цинк и желязо. Освен това в диетата си добавям храни, като например смляно ленено семе, за да получа омега-3 мастни киселини.

Уверете се, че се грижите за себе си в допълнение към Земята!